Margarita Pérez,
Origen del café: Producido en El Soconusco, Chiapas, México.
Perfil de sabor:
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Aroma/Gusto: Nuez, especias. / Piloncillo, limón y miel.
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Cuerpo: Sedoso.
- Acidez: Media.
Proceso de cultivo: Este café de proceso Lavado, cultivo de 2Ha a 1600 m.s.n.m.
Variedad de café: Café 100% arábica: Bourbon y Typica.
Proyecto detrás del café: EthicHub
Sostenibilidad: La producción de este café contribuye a la conservación de múltiples especies que habitan en los árboles que dan sombra a estos cultivos, forma parte de una cadena de producción más corta, impactando positivamente en la economía local.
Tostado: MEDIO - BAJO
Método de preparación recomendado: Filtro.
