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MANOS DE MUJER - HONDURAS

MANOS DE MUJER - HONDURAS

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👩🏽‍🌾🌱 MANOS DE MUJER, 

📍 Origen del café: Producido en Ocotepeque, Honduras, por AMPROCAL.

☕ Perfil de sabor: 

  • Aroma/Gusto: Dulce, melocotón y miel.
  • Cuerpo: Sedoso.
  • Acidez: Málica.

 

🌱 Proceso de cultivo: Este café de proceso Lavado, cultivado en pequeñas fincas entre 1470 y 1650 m.s.n.m.

🌱 Variedad de café: Café 100% arábica: Pacas, Catuai amarillo, Paraneima, Caturra, Ihcafe 90 y Lempira.

🌱 Proyecto detrás del café: La ASOCIACIÓN DE MUJERES PRODUCTORAS DE CAFÉ LA LABOR (AMPROCAL)  está integrada por más de 160 socias productoras de café, se enfoca en cada iniciativa, proceso o actividad con un firme cuidado por el medio ambiente y un compromiso inquebrantable con la sociedad. 

🌱 Sostenibilidad: (AMPROCAL) no solo cultiva café de manera sostenible, sino que también promueve la dignificación de la agricultura a través de las generaciones. Cada grano cuenta una historia de calidad y trazabilidad.

✨ Tostado: MEDIO - ALTO

✨ Método de preparación recomendado: Espresso

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