👩‍🌾 Microlot Coffee – Farmers EthicHub 🌍

Der Kaffee von Mario Roblero und Hortencia Morales ist ein köstliches Beispiel für die Kaffeeproduktion von La Soledad in Tapachula, Chiapas, Mexiko. Mario und Hortencia wuchsen umgeben von Natur und Kaffeeplantagen auf und lernten so alles über Kaffee und seine Produktion im Einklang mit der Umwelt. Jetzt haben ihr Engagement und ihre Bemühungen Früchte getragen und wir können diesen wunderbaren Kaffee genießen.

La Soledad ist ein versteckter Ort in den Bergen auf einer Höhe von rund 1700 Metern über dem Meeresspiegel, den man nach der Überquerung von Flüssen und dem Aufstieg über schmale Pfade erreicht. Der vulkanische Boden und das Klima sind ideal für die Herstellung von Kaffee mit spektakulärem Geschmack und Qualität.

Der Kaffee von Mario und Hortencia hat auf der Skala der Specialty Coffee Association (SCA) eine Punktzahl von 85,25 Punkten, was anzeigt, dass es sich um einen hochwertigen Kaffee mit einem außergewöhnlichen sensorischen Profil handelt. Dieser Kaffee hat einen weichen und ausgewogenen Geschmack mit Noten von roten Früchten, Schokolade und Karamell und einem mittleren Körper. All dies macht diesen Kaffee zu einem einzigartigen Erlebnis und wird von Liebhabern von Qualitätskaffee sehr geschätzt.

Kaufen Sie Kaffee von Mario Roblero und Hortencia Morales, um eine hochwertige Tasse Kaffee zu genießen und die Kaffeeanbauarbeit der La Soledad-Gemeinschaft in Tapachula, Chiapas, zu unterstützen. Jede Tasse dieses Kaffees ist ein Beispiel für die Leidenschaft und den Einsatz einer Gemeinschaft, die Kaffee im Einklang mit der Natur produziert.

SENSORISCHES PROFIL: Aroma: Haselnuss, süße Gewürze, Nelke. Geschmack: Zitrone, Kirsche, Blaubeere. Körper: Cremig, seidig. Säure: Zitrus